Rapanele marinate in usturoi sau in ulei picant sunt o delicatesa cu specific local, pe care trebuie neaparat sa le incerci. Ele sunt bogate atat in proteine, cat si in minerale si sunt sarace in calorii si lipide, iar datorita acestor caracteristici au devenit din ce in ce mai populare. Preparatele se realizeaza cu ajutorul retetelor traditionale din Dobrogea, iar aceste produse iti fac papilele gustative sa fie incantate, chiar si daca nu esti un iubitor al fructelor de mare sau al pestelui. Aceste rapane sunt capturate din Marea Neagra si se pot asezona cu tot felul de mirodenii puternice pentru a oferi un rasfat simturilor gustative.
Daca incerci pentru prima oara rapane marinate, atunci trebuie sa te pregatesti pentru un gust nou, nemaintalnit. Ele sunt specialitati care se gasesc nu numai in meniurile restaurantelor de pe litoral, dar se pot achizitiona si din comert. Accentul creat de condimentele bine alese si de usturoi sunt ca un spectacol culinar, un rasfat al papilelor si ofera o armonie a gusturilor, dar ofera in acelasi timp si o nota fresh. Consumul de rapane marinate se poate face oricand, doar daca sunt tinute la o temperatura cuprinsa intre 2 si 8 grade Celsius. Prepararea rapanelor este foarte simpla, deoarece le poti gati gata marinate in ulei vegetal cu boabe de piper negru si usturoi.
Introducerea rapanelor marinate intr-o dieta echilibrata
Esti iubitoare de preparate de carne? Mananci mult din cauza poftelor? Esti pregatita pentru o dieta echilibrata cu rapane marinate? Datorita caloriilor scazute, poti introduce aceste rapane in propria dieta.
- ajuta la digestie si contribuie la buna reglare a tranzitului intestinal;
- se recomanda in tratarea problemelor gastrice;
- ajuta la combaterea afectiunile cailor respiratorii;
- combat rahitismului;
- ajuta la combaterea afectiunilor la nivelul ficatului;
- elimina celulita si este recomandata intr-o dieta saraca in calorii;
- contribuie la vindecarea afectiunilor de la nivelul gatului;
- contribuie la instalarea unei stari de spirit buna;
- sunt o sursa de vitalitate si de sanatate.
Nutritionistii recomanda consumarea rapanelor marinate in cantitati mici, deoarece iti ofera satietate si te ajuta sa nu mai mananci mult in timpul zilei. Sunt bogate in substante nutrivite si iti ofera energia de care ai nevoie zilnic, sunt sanatoase si au un efect pozivit asupra organismului. Ele nu sunt bogate in colesterol sau grasimi, dar contin vitaminele B6, b12, zinc, fier, fosfor si potasiu.
Rapanele marinate au beneficii in stimularea sistemului imunitar, in imbunatatirea functiilor cardiace, functiilor cognitive si te ajuta sa reduci simptomele depresiei si nu numai. Studiile arata ca in timp ce se folosesc astfel de fructe de mare, organismul incepe sa se regenereze si sa te faca sa te simti din ce in ce mai energic si cu chef de viata. Ajuta la imbunatatirea stilului de viata.
Rapane marinate sau salata icre de la Deltaica.ro, un deliciu pentru iubitorii de fructe de mare.
Deltaica.ro comercializeaza atat rapane marinate in ulei cu usturoi, in ulei picant sau chiar in vin, cat si cea mai gustoasa salata icre. Gustul salatei de icre este unul avangardist, deoarece persoanele care sunt iubitoare de astfel de salata cunosc deja gustul perfectiunii. Asa ca aroma, cat si textura, este una pretentioasa.
Reteta salatei de icre este una greceasca, fiind adaptata incredientelor locale din Delta. Ea a fost preluata si imbunatatita de localnici, atunci cand doreau sa aduca noi gusturi in farfurie. Pentru prepararea acestei salate se folosesc intotdeauna ingrediente proaspete si se tin la rece pentru a nu distruge gustul si aroma icrelor. Deltaica promoveaza gastronomia locala din Dobrogea cu ajutorul celor mai vechi retete traditionale.
Contact:
Telefon: 0729 955 529
E-mail: vanzari@deltaica.ro
